坚持品质第一、走精品路线——
“今年的‘妮娜女皇’上色明显好于去年,口感也不错。”8月20日,位于通州区十总镇的南通神韵葡萄园宣布开园采摘(上图),园内一串串鲜红的“妮娜女皇”葡萄在绿叶的衬托下,显得分外好看。
“我2021年开始种葡萄,有‘妮娜女皇’、园红玫、阳光玫瑰3个品种,共33亩,今年进入丰产期。”葡萄园负责人陈志华坦言种葡萄很辛苦,“我们一开始就坚持走精品果路线,不仅请区农业部门和南通科技职业学院的老师来指导,还投入成本引入了碧护生态综合技术。从土壤施肥,到葡萄长出叶片,结出果实,直至最后采摘,每个环节都不敢松懈,几乎全年无休。去年,我们培育选送的园红玫和‘妮娜女皇’,分别在长三角地区和省级比赛中获得金奖。”
“妮娜女皇”被称为葡萄中的“爱马仕”,目前500克“妮娜女皇”的市场售价不低于60元。记者在葡萄园看到,土壤上整齐铺设着白色的反光板。通州区作栽站站长吴永军解释,“妮娜女皇”成熟后,果实呈粉红或鲜红色,铺设反光板是为了让阳光反射,使得葡萄上色均匀。“种植‘妮娜女皇’有一定的技术难度。尤其是上色,是该品种种植的一大难题,前期施有机肥、后期施钾肥,有一步做得不到位,都会影响果品质量。”吴永军指着一片肥厚的葡萄叶说,“从葡萄叶片的长势就可以判断葡萄的长势。叶片越肥厚说明它接受的光合作用越强,葡萄的糖分积累会更快,风味也比较容易出来。”
葡萄园刚开园采摘,陈志华已经接到不少老客户的预订。她表示,从产品获奖到市场获利,自己依靠的是葡萄的质量。
通州区的葡萄种植面积有13000亩,预计年产量约两万吨葡萄。鉴于目前阳光玫瑰价格下降的现实情况,吴永军建议广大葡萄种植户,还是要把葡萄品质放在第一位,“品质差的阳光玫瑰500克只能卖5元钱,品质好的能卖到35元。大家要通过提升品质、引进新品、打造品牌等方式,探寻葡萄产业新出路”。
记者 黄艳鸣