王晖“四不两直”检查进口冷链食品疫情防控工作 完善全链条监管机制 严把冷链食品安全关

2020-12-27 09:47:01 来源： 南通网

本网讯 （记者卢兆欣）昨天下午，市委副书记、市长王晖采取“四不两直”方式，突击检查进口冷链食品疫情防控工作。他强调，要时刻绷紧疫情常态化防控这根弦，始终坚持人民至上、生命至上，进一步完善全链条监管机制，严把进口冷链食品安全关，持续巩固疫情防控成果，切实保障人民群众生命安全和身体健康。

来到市区段家坝路上的一家日料店，王晖直奔厨房操作间，查看冰柜里进口海鲜食品，检查检验检疫证明等信息，并向店主详细询问供货渠道等情况。他指出，进口冷链食品的防疫安全不仅事关全市疫情防控大局，也与经营单位的切身利益密切相关，各进口冷链食品经营单位要切实扛起主体责任，严把食品采购关，严格履行索证索票和进货查验制度，切实做到来源可查、去向可追。

在盒马鲜生超市星光耀店，王晖查看了冷链食品现场存储环境、进销货台账、从业人员核酸检测和防护等情况，详细了解出入库防控措施、追溯管理落实情况。他强调，要强化生产经营场所外环境清洁消毒及冷链食品外包装消毒工作，从严从实从细抓好常态化疫情防控工作。

来到G15高速小海收费站出口，王晖检查高速公路疫情防控和冷链食品运输车辆查验工作。他指出，要开辟冷链运输车辆检查专用车道，做到逢车必查、逢车必检，最大限度消除冷链食品运输环节疫情传播风险。

检查中，王晖强调，当前多地疫情处于散发状态，要深刻认识当前疫情防控工作的艰巨性，确保思想不松懈、防控不松劲。要全面排查从事进口冷链食品仓储、加工、销售的各类批发市场、商场超市、生鲜电商、餐饮企业，实现全数据归并掌控，切实做到底数清、情况明、可追溯。要充分发挥进口冷链食品集中监管仓作用，凡未经检测进入我市存储、流通、加工、销售的进口冷链食品，一律进入我市集中监管仓进行统一查验、核酸检测和消毒。市商务、市场监管、交通等相关部门既要各司其职、又要联合作战，通过高速路口查验、“四不两直”督查、进货提前申报等多种途径，切实堵住输入源头。各属地政府、街道和社区要加强进口冷链食品疫情防控宣传，主动上门沟通指导，提升经营者疫情防控责任意识，最大限度阻断疫情传播风险。

副市长潘建华，市政府秘书长陈俊参加活动。